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「総称山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味がよいといわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。
旬の野菜とともに、山形牛の旨味をご堪能ください。
各種メディアで活躍中の”高校生野菜ソムリエプロ 緒方湊さん”と旬の「やまがた伝統野菜」を楽しむ会を開催します!
山形県村山地域の料理店などにおいて、地域特産の野菜やイタリア野菜、フルーツを使用したオリジナルメニューを提供する「やまがた野菜・フルーツ料理フェア2025」が開催されます。
県内各地域の個性豊かなラーメンやそばのお店が8店舗出店します。丹精込めた、各店こだわりの一杯をこの機会にぜひお楽しみください。
首都圏の消費者に、山形県の有機農業や環境保全型農業の魅力を発信するため、「やまがた有機の里づくりフェア」を開催します。
山形は夏もん〜まい≠烽フがいっぱいで「えだまめ」もその一つ。茹でたての色鮮やかなえだまめを口に含むと、ほんのり甘い豆がぷちんと弾けて、噛むとじんわり旨みが広がって、もう手が止まらなくなるペロ。
5月1日山形県庁前広場にて、「さくらんぼ県やまがた」ラッピングバスのお披露目会がありました。
さくらんぼの新品種「やまがた紅王」の果実の大きさを競う大玉コンテストを6月20日、寒河江市最上川ふるさと総合公園センターハウスにて開催しました。
ペロリンスケジュール| 日時 | イベント名/場所 |
| 令和7年 11月9日(日) |
ふじしま秋まつり・第4回鶴岡ごはん日本一 場所:鶴岡市藤島体育館(山形県鶴岡市) |
| 令和7年 11月3日(月・祝) |
山寺おもてなしイベント 場所:JR山寺駅前(山形県山形市) |
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