つくりかた

1. りんごは、皮をむいて5mmの厚さに切る。
2. 鍋にバター、りんご、グラニュー糖、シナモンを入れて火にかけ、汁気がなくなるまで煮詰める。
3. ボールにクリームチーズを入れて、柔らかくなるまで混ぜ、卵、グラニュー糖、レモン汁を加えて、よくかき混ぜる。
4. ３を型に流し込み、180度のオーブンで約30分位焼く。

材　料

りんご

…………………………………… 50g

グラニュー糖

……………………………… 5g

シナモン

………………………………… 0.1g

有塩バター

………………………………… 3g

クリームチーズ

………………………… 50g

卵

…………………………………………… 6g

グラニュー糖

…………………………… 3.5g

レモン汁

………………………………… 0.5g

成分表